Mai 2012

Api Restauration — 04/05/2012 11:34:00

10 ans et 20 ans de société ce mois-ci, félicitations à …

10 ans
Sandra D’INGRANDO – Hainaut
Frédéric SABRE – Bourgogne
Florent TONNELUER – Sud Champagne

20 ans
Alex DESCOUX – Lille Métropole
Laurent HAIART – Grandes Cuisines
Eric THOMAS – Les Pyramides
Christine WARNEZ – Lys Restauration

Carnet rose

24 mars : Bienvenue à la petite Lucie LABOURDETTE (Pas de Calais Côte d’Opale)
25 mars : Bienvenue à la petite Maëlys MANEVAL (Drôme Ardèche)
31 mars : Bienvenue à la petite Hanaé POUZOU (Aquitaine)
16 avril : Bienvenue à la petite Lilou REGIMBAUD (Bretagne)
Et toutes nos félicitations aux heureux parents !

Bonne retraite à …

1er avril : Marie-Josée MOUTY
Employée de restauration au Lycée Agricole Les Touscayrats de Verdalle – salariée API depuis septembre 2011 – région Pays d’Oc

1er mai : Martine COATANTIEC
Employée de restauration au Centre Hospitalier de Guingamp – salariée API depuis janvier 2011 – région Bretagne

Merci pour ces « trop courtes » années passées chez API !

Promotions – Evolutions

Bourgogne Franche Comté
Sébastien GRENOT est promu assistant de gestion.

Lille Métropole
Dominique COLLIGNON est promu directeur d’exploitation.
Stéphane DELATTRE est promu directeur d’exploitation adjoint (secteur Dominique Collignon).
Cédric LERAILLEZ est promu directeur d’exploitation adjoint (secteur François Durieux).
Stéphane VIGNOLLE est promu directeur commercial sur les 2 secteurs.

Félicitations !

Formations INFRES proposées à nos équipes sur sites

2 mai : Formation « HACCP – module 1 » à Mérignac
9 mai : Formation « Hygiène – module 1 » à Mont Saint Aignan
9 mai : Formation « Repas livrés » à Pennautier
10 mai : Formation « Bonnes pratiques hygiène » à Pennautier
10 mai : Formation « Gestion des conflits » à Paris Saint Charles
15 mai : Formation « Recrutement – module 2 » aux Pyramides
15 mai : Formation « Restitution des savoirs – module expert chef gérant » à Mérignac
22 mai : Formation « Management » à Reims
23 mai : Formation « Prise de parole en public » à Paris Saint Charles
23 mai : Formation « Incontournables Chef de Secteur » à Houdain
23 mai : Formation « HACCP – module 1 » à Biard
23-24 et 25 mai : Formation « Millésimes 2012 » aux Pyramides
30 mai : Formation « HACCP / Gestion du temps – module expert 4 » à Paris Saint Charles
31 mai : Formation « Priorités incontournables Chef de Secteur – module intermédiaire » à Paris Saint Charles

Formations INFRES proposées au centre de formation

9 mai : Formation « Gestion »
16 mai : Formation « Liaison Froide »
23 mai : Formation « Pâtisserie – module 1 »
30 mai : Formation « Les Mixés »

Autres rendez-vous

Réunions d’agence et/ou d’exploitation
3 mai : Pour la région Midi Pyrénées
3 mai : Pour la région Basse Normandie
11 mai : Pour la région Languedoc Roussillon
11 mai : Pour la région Bourgogne Franche Comté
11 mai : Pour la région Aquitaine
11 et 25 mai : Pour la région Auvergne
14 mai : Pour la région Ile de France Est
22 mai : Pour la région Ile de France Centre
24 mai : Pour la région Provence Côte d’Azur
25 mai : Pour la région Haute Normandie
25 mai : Pour la région Littoral Atlantique
25 mai : Pour la région Pays d’Oc
25 et 31 mai : Pour la région Picardie

Réunions des chefs
24 mai : Pour la région Aquitaine

Réunion CE/DP
Réunion décentralisée le mercredi 30 mai à Genlis

Autres réunions
9 mai : Réunion Technico-Commercial pour Lys Restauration
9 et 24 mai : Réunion de secteur pour la région Alpes Dauphiné
10 mai : Réunion ALSH pour Lys Restauration
23 mai : Réunion Secrétariat pour Lys Restauration
23 mai : Réunion des chefs de secteur et des managers de restaurants de la région Ile de France Centre
30 mai : Réunion Service Transport pour Lys Restauration

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